写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
高級備長炭で焼き上げる逸品料理
-
【本格炭火焼で楽しむ】備長炭焼きは、遠赤外線効果により美味しさの成分を逃がしません。のどぐろ塩焼きや帆立焼き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は、外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。職人による焼き技をご堪能下さい！
1/10
全国各地の漁港から直送！毎日美味い魚仕入れてます☆鮮度抜群な逸品料理をご堪能ください◎
詳細は店舗まで！
【漁師さんから最短経路でお客様へ】北海道オホーツク・湧別市場では、自社直接買い付けを行っています。漁師さんからお客様へ最短経路での直送物流で鮮度抜群です。その他全国各地からも旬の魚介類を入荷しております。新鮮な海鮮や、蕎麦、寿司、天ぷらと相性ぴったりな日本酒、クラフトビールを楽しめる居酒屋です。
1/10
こだわりの江戸切 本格自家製 幌加内蕎麦
-
【のど越し最高の江戸切り「江戸蕎麦」】北海道幌加内直送そば粉使用！そば粉の品質と風味を保つ専用施設で管理し、当店専用の石臼で挽いたそば本来の風味をお楽しみいただけます。江戸蕎麦本来の麺の太さを追求し、のど越し良く仕上げています。是非ご賞味下さい！！
1/10
こだわりの新鮮素材を使った逸品料理が充実
安心安全にこだわった旬の野菜や新鮮な海鮮を職人がこだわりの調理法で、素材の良さを生かしながら一品一品丁寧に調理しています。お好みのお酒と共に、土風炉こだわりのメニューを心ゆくまでお楽しみください。
1/10
香りがとまらない！新鮮な帆立バター焼き！
新鮮な帆立を当店でじっくり焼き上げ、旨みを引き出します。プリプリの食感とその身に詰まったうま味は日本酒やもちろん、ビールやその他のお酒との相性もぴったりです。美味しさ漂う磯の香りを是非ご賞味ください。
1/10
たまご/茄子漬け/コーンマヨ/かじき
-
※画像は「かじき」です
1ヶ(たまご/茄子漬け)
120円(税込)
1ヶ(コーンマヨ/かじき)
130円(税込)
つまみ(たまご)
450円(税込)
つまみ(茄子漬け)
638円(税込)
つまみ(コーンマヨ)
480円(税込)
刺身(かじき)
620円(税込)
1/10
かつお/アボカド/ばらこ(数の子)
-
※画像は「かつお」です
1ヶ
140円(税込)
刺身(かつお)
620円(税込)
つまみ(アボカド/ばらこ)
480円(税込)
1/10
炙りたこ/いかげそ/〆さば/かにみそ
-
※画像は「〆さば」です
1ヶ
160円(税込)
刺身(炙りたこ)
880円(税込)
刺身(〆さば)
620円(税込)
つまみ(いかげそ/かにみそ)
480円(税込)
1/10
ぶり/いか/こはだ/まぐろ/サーモン/ほっき貝
-
※画像は「ぶり」です
1ヶ
180円(税込)
刺身(ぶり/サーモン)
750円(税込)
刺身(いか)
720円(税込)
刺身(こはだ/ほっき貝)
620円(税込)
刺身(まぐろ)
820円(税込)
1/10
つぶ貝/赤貝/エンガワ/あじ/真鯛/芽ねぎ梅肉/馬肉/海老
-
※画像は「赤貝」です
1ヶ
198円(税込)
刺身(つぶ貝)
680円(税込)
刺身(赤貝)
620円(税込)
刺身(エンガワ)
720円(税込)
刺身(あじ)
780円(税込)
刺身(真鯛)
820円(税込)
つまみ(芽ねぎ梅肉)
520円(税込)
つまみ(馬肉)
858円(税込)
つまみ(海老)
620円(税込)
1/10
うなぎ/トロサーモン/炙り赤海老
-
※画像は「うなぎ」です
1ヶ
260円(税込)
つまみ(うなぎ)
720円(税込)
刺身(トロサーモン)
820円(税込)
刺身(炙り赤海老)
560円(税込)
1/10
たらばがに(ほぐし身)/甘海老/ほたて/金目鯛昆布〆/【生本まぐろ】ねぎとろ/【生本まぐろ】赤身
-
※画像は「【生本まぐろ】赤身」です
1ヶ
298円(税込)
つまみ(たらばがにほぐし身)
820円(税込)
刺身(甘海老)
720円(税込)
刺身(ほたて)
620円(税込)
つまみ(金目鯛昆布〆)
920円(税込)
つまみ(【生本まぐろ】ねぎとろ)
780円(税込)
刺身（【生本まぐろ】赤身）
980円(税込)
1/10
いくら
-
1ヶ
320円(税込)
つまみ(いくら)
720円(税込)
1/10
【生本まぐろ】中とろ/煮あなご/仔持ち昆布/ずわいがに
-
※画像は「【生本まぐろ】中とろ」です
1ヶ
360円(税込)
刺身(【生本まぐろ】中とろ)
1,200円(税込)
つまみ(煮あなご/仔持ち昆布/ずわいがに)
820円(税込)
1/10
活みる貝/活あわび/活たいら貝
-
※画像は「活みる貝」です
1ヶ
420円(税込)
刺身(活みる貝/活あわび/活たいら貝)
980円(税込)
1/10
炙り大とろ/活ほっき貝/活つぶ貝
-
※画像は「炙り大とろ」です
1ヶ
460円(税込)
つまみ(炙り大とろ)
1,180円(税込)
刺身(活ほっき貝)
980円(税込)
刺身(活つぶ貝)
880円(税込)
1/10
大とろ
-
1ヶ
498円(税込)
刺身
1,380円(税込)
1/10
うに/活赤貝
-
※画像は「うに」です
1ヶ
580円(税込)
刺身(うに)
1,380円(税込)
刺身(活赤貝)
920円(税込)
1/10
巻物 各種
-
※画像は「【生本まぐろ】<本気の>とろたく巻」です
かんぴょう巻/かっぱ巻/納豆巻/茎わさび巻
350円(税込)
お新香巻
370円(税込)
鉄火巻/こはだがり巻
470円(税込)
穴子きゅうり巻/ひもきゅう巻
560円(税込)
【生本まぐろ】<本気の>ねぎとろ巻
560円(税込)
【生本まぐろ】<本気の>とろたく巻
620円(税込)
【生本まぐろ】<本気の>とろ鉄火巻
720円(税込)
1/10
海老アボカドロール
780円(税込)
1/10
生ハムとクリームチーズのサラダロール/海老天ロール 各
820円(税込)
※画像は「生ハムとクリームチーズのサラダロール」です
1/10
【本鮪の極】生本まぐろ贅沢盛り
1,880円(税込)
品質にこだわった絶品まぐろをお得に！■赤身[刺身・鮨]■中とろ[刺身・鮨]■とろたく巻■おつまみねぎとろ
1/10
【生本まぐろ】まぐろ3種盛り
840円(税込)
1/10
おつまみ3種盛り
560円(税込)
・鮭いくら巻・いか納豆巻・ねぎとろ海ぶどう巻
1/10
光物3種盛り
520円(税込)
1/10
活貝3種盛り
1,200円(税込)
1/10
炙りたこ3種盛り
480円(税込)
・塩すだち・わさび醤油・ぽん酢
1/10
かに3種盛り
1,100円(税込)
1/10
元祖もっちり豆冨
580円（税込638円）
テレビで紹介された土風炉自慢の一品！ コクのある濃厚な豆乳と体に優しい甜菜糖を使用する事により美味しさはそのままに、よりヘルシーになりました。
1/10
【温玉のせ】生ハムシーザーサラダ
830円（税込913円）
※サラダ各種、季節により素材を変更してお作りしております。
1/10
海鮮サラダ
900円(税込990円)
※サラダ各種、季節により素材を変更してお作りしております。
1/10
鮮魚のなめろう
680円(税込748円)
1/10
馬刺し
850円(税込935円)
1/10
板わさ
550円(税込605円)
1/10
あったか茶豆/ごま塩胡瓜 各
500円(税込550円)
※画像は「あったか茶豆」です
1/10
漬物盛合せ/いぶりがっこクリームチーズ 各
520円(税572円)
※画像は「いぶりがっこクリームチーズ」です
1/10
帆立チャンジャ/いか塩辛/明太子/梅水晶/ほや塩辛 各
500円(税込550円)
※画像は「帆立チャンジャ」です
1/10
のど黒塩焼き
3680円(税込4048円)
1/10
特大ほっけ焼き（1尾）
1980円(税込2178円)
ハーフ：880円（税込968円）
1/10
帆立バター焼き
680円（税込748円）
1/10
特大ハーブガーリックソーセージ
920円(税込1012円)
1/10
ししゃも
580円(税込638円)
1/10
烏賊一夜干し（1尾）
1350円（税込1485円）
ハーフ：780円（税込858円）
1/10
にしん塩焼き
880円(税込968円)
1/10
さば一夜干し（1尾）
1180円(税込1298円)
ハーフ：780円(税込858円)
1/10
鮭とば
650円(税込715円)
1/10
エイヒレ炙り焼き
530円(税込583円)
1/10
【おすすめ】自家製つくね（2本）
780円（税込858円）
【塩】又は【味噌タレ】※＋60円(税込66円)で黄身を追加出来ます。
1/10
串焼き盛合せ（5本）
1280円（税込1408円）
【塩】又は【味噌タレ】
1/10
【おまかせ】天ぷら盛合せ
980円(税込1078円)
季節により素材を変更してご用意しております。 ■「低温抽出」だから安心米油使用 揚げ物にはトランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を使用しております。■安全・安心の「低温抽出」■酸化しにくい■天然の栄養成分
【単品】舞茸
520円(税込572円)
【単品】かぼちゃ
520円(税込572円)
【単品】かしわ
520円(税込572円)
【単品】烏賊
520円(税込572円)
【単品】わかさぎ
520円(税込572円)
【単品】海老
520円(税込572円)
穴子一本揚げ
880円(税込968円)
1/10
【おすすめ】牛ミスジ サイコロステーキ
1200円(税込1320円)
1/10
【人気】焼き小龍包（6個）
840円(税込924円)
1/10
インカ芋のバター醤油
650円(税込715円)
1/10
あぐー豚の揚げ餃子
680円(税込748円)
1/10
手巻き厚焼き玉子
750円(税込825円)
職人が巻き上げる自慢の逸品
1/10
チーズ入り厚焼き玉子
850円(税込935円)
1/10
さつま揚げ
680円(税込748円)
1/10
柔らか牛すじ煮込み
780円(税込858円)
1/10
ゴーヤチャンプル
850円(税込935円)
1/10
カニクリームコロッケ/鯵フライ（1枚) 各
450円(税込495円)
※画像は「カニクリームコロッケ」です
1/10
ポテトフライ
550円(税込605円)
＋50円（税込55円）で【のり塩】【スパイシー】に変更できます。
1/10
【おすすめ】ぷりぷり海老春巻き（約20cm/1本）
480円(税込528円)
1/10
若鶏の唐揚げ/たこ唐揚げ 各
650円(税込715円)
※画像は「若鶏の唐揚げ」です
1/10
【おすすめ】海老唐揚げ
580円(税込638円)
1/10
北海道産 ホッケフライ/広島県産 カキフライ（3ヶ） 各
780円(税込858円)
※画像は「広島県産 カキフライ（3ヶ）」です
1/10
天ぷら御膳
1980円（税込2178円）
天ぷら五種・蓮根饅頭・サラダ・湯葉ちりめん・小鉢・香の物・御飯・味噌汁・甘味 御飯は白米と玄米から選べます。 刺身追加：＋500円(税込550円) ご飯大盛り：＋100円(税込110円)
1/10
蕎麦御膳
1980円（税込2178円）
冷し蕎麦三種・天ぷら三種・サラダ・甘味
1/10
江戸町御膳
1980円（税2178円）
刺身二種・天ぷら三種・焼き魚・サラダ・湯葉ちりめん・小鉢・香の物・御飯・味噌汁・甘味 御飯は白米と玄米から選べます。 ご飯大盛り：＋100円(税込110円)
1/10
一押し 漁師丼
1280円（税込1408円）
味噌汁・香の物付
1/10
豪快 海鮮丼
1980円（税込2178円）
味噌汁・香の物付
1/10
天重
1200円（税込1320円）
味噌汁・香の物付
1/10
うな重
2680円（税込2948円）
味噌汁・香の物付
1/10
【推】蕎麦(小)と小丼セット
各種
【選べる小丼：生本まぐろ3色小丼・うなぎ小丼・海鮮小丼・タコライス小丼・海老天ちらし小丼・天ぷら小丼】蕎麦もごはんも食べたい方に、選べるセット ※写真は冷しかけ蕎麦(小)＋生本まぐろ3色小丼の組み合わせ例です
【推】生本まぐろ3色小丼
1280円(税込1408円)
うなぎ小丼
1250円(税込1375円)
海鮮小丼(季節により内容が異なります)
1180円(税込1298円)
タコライス小丼
1120円(税込1232円)
海老天ちらし小丼
1120円(税込1232円)
天ぷら小丼
1020円(税込1122円)
1/10
江戸切り板蕎麦(冷)<二段>
850円(税込935円)
<一段>650円(税込715円) 追加つゆ：＋50円(税込55円)
1/10
天ぷら蕎麦(温・冷)
1200円(税込1320円)
1/10
かき揚げ蕎麦(温・冷)
1100円（税込1210円）
1/10
九条葱蕎麦(温・冷)
980円（税込1078円）
1/10
梅おろし蕎麦（冷）
980円（税込1078円）
おろし蕎麦(冷)：880円(税込968円)
おろし蕎麦(冷)
880円(税込968円)
1/10
鴨南蛮つけ蕎麦
1150円（税込1265円）
1/10
肉つけ蕎麦
1100円(税込1210円)
1/10
かけ蕎麦(温)
850円(税込935円)
1/10
肉蕎麦(温)
1200円(税込1320円)
1/10
鴨南蛮蕎麦(温)
1250円(税込1375円)
1/10
スフレチーズケーキとバニラアイス/フォンダンショコラとバニラアイス 各
650円(税込715円)
※画像は「スフレチーズケーキとバニラアイス」です
1/10
十勝産 生どら焼き
450円(税込495円)
1/10
◆地下鉄有楽町線銀座一丁目駅10番出口直結◆女子会やご家族様のご利用もOK！4～6名様のご利用に最適な個室は各種宴会に◎！川のせせらぎが聞こえる江戸町空間で素敵なお時間をお過ごし下さい。大切な方との記念日や誕生日、デートにおすすめな個室のお部屋もございます♪喫煙可の喫煙室有！ご予約、ご相談はお早めに！
1/10
最大96名利用ＯＫの完全個室もあり！各種個室あります♪ご宴会やランチでの昼飲み、ご飯のみの利用,、結婚式2次会、3次会・ビジネスでのプレゼン、歓迎会など、様々なシーンでご利用ください。当店おすすめのクラフトビールも飲める飲み放題をお付けできるコースも◎
1/10
◆人気！『川上の宴会席！』◆江戸の町並みをイメージした大スケールの店内は圧巻！人気の川床席は最大30名様迄宴会可能のエリア貸切となっております！まさに江戸時代にタイムスリップしたかのような気分を味わっていただけます。人気のお席なのでお早めがお勧めです。日常を忘れた空間でリラックスして頂けます♪
1/10
完全個室は2名～96名まで50室
個室は2名～最大96名様迄OK！落ち着いた雰囲気の和情緒あふれる個室や半個室が豊富な広々とした店内。プライベートな空間でこだわりのお料理をご堪能ください。大人のデートや接待にもおすすめです。ぜひお早目のご予約を！
1/10
江戸町文化を思わせる雰囲気
炉ばたと和食。日本の文化と江戸の街づくりを継承します。直送仕入れにこだわり全国の旨い食材をご用意。新鮮な海の幸や産地直送野菜を備長炭で焼き上げた炉端焼、鮮度抜群な刺身料理、土風炉のこだわり自家製麺 幌加内蕎麦も好評です。完全個室、大小宴会場をご用意。会食や接待にもご利用いただけます。
1/10
テーブル4名様 × 1
ゆったり広々テーブル席もご用意いたしております。
1/10
テーブル40名様 × 1
和の趣溢れる落ち着いた空間です。
1/10
個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルーム有
6名様個室はお仲間との集まりにも最適。
1/10
個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルーム有
少人数でのご宴会に最適です。
1/10
個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルーム有
和情緒溢れるお部屋でごゆっくりどうぞ。
1/10
個室20名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルーム有
最大96名様まで収容可能です。会社の宴会に最適です。
1/10
掘りごたつ2名様 × 1
ゆったりくつろげる人気の掘りごたつもございます。
1/10
お座敷個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内に喫煙ルーム有
おこもり感抜群の個室。
1/10
縁結橋人気スポット
銀座で有名な縁結橋、ご自身のSNSで投稿いかがでしょうか。
1/10
お寿司充実！！
60種類以上、アラカルトメニューもお受けします。
1/10
各種ご会食のご予約受付中
一番人気の鮨土風炉コースや期間限定のお得なコースなど様々なシーンにあったお食事をご用意しております！
1/10
個室は最大96名様迄OK☆
宴会は地域最大級96名様まで承ります。人数に応じて使える個室も全50室ご用意！各種ご宴会ご予約承り中◎
1/10
ご宴会のご予約受付中!!
独自のルートで仕入れから徹底的にこだわった食材を使用したシンプルな味付けの料理と飲み放題で楽しめる！
1/10
完全個室が2名から利用◎
2名から利用可能な少人数用の完全個室はデートや誕生日のお祝い等に最適！96名まで収容できる宴会個室も有
1/10
和食に合う日本酒・焼酎を充実いたしております。そのときの気分や、お料理に合わせて、お好みでお楽しみください。係りの者と、相談して決めるのも楽しみの一つです。自分では選ばないお酒に出会えるかもしれませんよ。この機会にぜひ、様々なお酒をお試しください。
1/10
ルチンを豊富に含み、健康にもいい食品です。土風炉に来られた際は、ぜひご賞味ください。
1/10
土風炉の新鮮な活魚。旬の物はうま味も栄養も満点です。移り変わりの早い旬の魚は、スタッフまでお尋ねください。土風炉自慢の鮮魚を、ぜひご堪能ください！
1/10
炉ばたと和食。日本の文化と江戸の街づくりを継承します。直送仕入れにこだわり全国の旨い食材をご用意。新鮮な海の幸や産地直送野菜を備長炭で焼き上げた炉端焼、鮮度抜群な刺身料理、土風炉のこだわり自家製麺 幌加内蕎麦も好評です。完全個室、大小宴会場をご用意。会食や接待にもご利用いただけます。
1/10
室内は趣ある、温かい灯りに包まれています。リラックスできる空間で、お料理とお酒をお楽しみいただき、日ごろの疲れを癒してください。人気の個室のお席は、お早目のご予約がおすすめです。お気軽にご連絡ください。
1/10
【厳選クラフト地ビール】白富士地ビール <中グラス>
900円（税込990円）
リニューアルしたオリジナル地ビール。熟したフルーツ香が特徴のヴァイツェンです。
1/10
回転数にまでこだわった石臼挽きのそば粉使用
蕎麦は非常に熱に弱く、風味が飛びやすいため、特別な石臼を使用し、回転数を1分間に14回転ほどの「低速度」がこだわり。熱が加わらないように、少量ずつゆっくりと粉砕しております。当店専用の石臼で挽いた蕎麦本来の風味をお楽しみください。
1/10
【糖尿病・心臓病リスク回避】米油100％使用
揚げ油・炒め油には、「トランス脂肪酸」の少ない低温抽出の米油を100％使用しています。
1/10
天ぷら蕎麦 (温・冷)
1200円（税込1320円）
幌加内産の蕎麦使用。そば栽培に好条件な気候風土で栽培された風味豊かな蕎麦の実を、石臼でゆっくり挽くことで蕎麦本来の風味を残します。自慢の天ぷらと共に喉ごし爽やかな蕎麦を是非ご賞味ください。
1/10
【当店人気】 蕎麦（小）と小丼セット
1320円(税込1452円)
蕎麦もごはんも食べたい！という方にもきっと満足していただけるセットです。小丼は【生本まぐろ3色小丼・うなぎ小丼・海鮮小丼・天ぷら小丼・海老天ちらし小丼・タコライス小丼】の中からお選びいただけます。※写真・価格は生本まぐろ3色小丼のセットです。※蕎麦は温または冷ございます。
1/10
豪快 海鮮丼
1980円(税込2178円)
当日入荷の新鮮な魚介を豪快に乗せました。
